Les antioxydants du poireau

Poireaux perte de graisse. Le poireau est un légume minceur

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Conseils et astuces Le poireau est un légume minceur Consommé depuis toujours et dans tous les pays, le poireau est plus connu pour son goût particulier que pour ses vertus minceurs. Peu calorique, le poireau est en effet recommandé pour perdre du poids.

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Le poireau est également riche en composés soufrés, ce qui en donne cette odeur si particulière. Cela en fait un coupe-faim naturel et particulièrement efficace. La quantité du repas est ainsi réduite tandis que le transit intestinal est amélioré.

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Par ailleurs, ces fibres préviennent le ballonnement, ce qui aplatît considérablement le ventre. Quelques recettes diététiques à base de poireau Avec un gratin de poireaux, profitez des bienfaits des légumes sans enlever la convivialité des repas.

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Salez et poivrez à votre goût avant de les mettre dans le plat à gratin. Faire Gratiner durant 15 min.

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Vous êtes en plein régime amincissant? Il vous faudra 4 blancs de poireaux, 8 branches de céleri, 2 branches de cerfeuil et 20cl de crème fraîche allégée.

Adresse e-mail Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable En quiche, en soupe ou en potage, le poireau se déguste sous de nombreuses formes. Sa saveur à la fois douce et rustique renferme des propriétés santé stupéfiantes. Sa saveur subtile et délicate agrémente à merveille les soupes et les salades, mais le poireau est aussi un aliment à part entière. Pour bien le choisir, privilégiez les tiges droites, charnues, fermes, d'un blanc clair, sans taches brunâtres.

Une fois égouttés, mixez-les avec les branches de céleris coupées et le cerfeuil ciselé. Ajoutez ensuite la crème fraîche et bon appétit!

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